Салат СЕМЕЙНЫЙ

Предлагаю вам красивый и очень вкусный салатик, который готовится просто, быстро, а получается очень эффектным и вкусным. Его можно взять с собой на пикник к примеру или же поставить на праздничный стол.

Салат СЕМЕЙНЫЙ

Ингредиенты:

  • копченая грудка — 300 гр.
  • зеленый лук — 1 пучок
  • кукуруза — 200 гр.
  • огурцы — 4 шт.
  • яйца — 6 шт.
  • помидор — 3 шт.
  • капуста — 200 гр.
  • майонез — 200 гр.
  • соль, перец — по вкусу
  • зелень — по вкусу

Как приготовить:

В основе этого салата используется копченая куриная грудка. Но ее можно заменить на отварную куриную грудку или же ветчину. Нарезаем грудку довольно крупными кусочками.

В большой салатник выкладываем первым слоем курицу, дальше добавляем мелко порубленный зеленый лук.

Следующий слой — консервированная кукуруза, далее кладем огурцы, нарезанные небольшим кубиком.

Следующим слоем отправляем нарезанные яйца. Именно слой из яиц можно посолить, добавить перца и любых специй по вкусу.

Подготовим соус — домашний майонез смешиваем с мелко порубленным укропом.

Кстати, можно использовать такой соус — пополам сметана и майонез и чайная ложечка горчицы.

Выкладываем соус на слой из яиц.

Суть этого салата — он не потечет. Его можно приготовить заранее — если вы например собираетесь на пикник — даже с вечера, а с утра просто перемешать и у вас получится свеженький и вкусный салатик.

Поверх соуса выкладываем порезанные кубиком помидоры и мелко нашинкованную молодую капусту.

Капусту кстати можно заменить на любой листовой салат — айсберг например или что вам нравится.

Сверху салат присыпаем щепоткой мелко порубленной зелени.

Салат СЕМЕЙНЫЙ готов! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *