Яркий салат с малосольной селедкой

Отличный рецепт салата на каждый день. Готовится просто, получается изумительно вкусным и сочным.

Яркий салат с малосольной селедкой

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая 1 шт (2 филе)
  • Горошек конс. 1 б
  • Кукуруза конс. 1 б
  • 1 зеленое яблоко
  • Половина луковицы
  • Соль и сахар по щепотке
  • 1-2 ст.л. яблочного уксуса для маринада
  • 2 ст.л. майонеза

Как приготовить:

Начнем с лука. Мы нарезаем его полукольцами.

Кисло-сладкое яблоко нарезаем соломкой.

Яблоко отправляем к луку и туда же добавляем уксус. У овощей будет приятный привкус, а яблоки к тому же не потемнеют в салате.

Сельдь разделаем на филе и нарежем кубиком или небольшими продолговатыми кусочками.

Жидкость с консервированных кукурузы и горошка предварительно сливаем.

К кукурузе и горошку добавляем замаринованные лук с яблоком, селедку и пару столовых ложек майонеза. Все перемешиваем и подаем к столу.

Получается супербыстрый салат, очень вкусный и очень сочный. Замечательно подойдет и на каждый день, и даже на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *