Это мой самый любимый кетчуп. Ингредиенты: 4кг помидоров, 0,5кг яблок, 3-5шт. горького перца, 3-5 шт. болгарского перца, 1кг лука. Все составляющие перекрутить через мясорубку — проварить 1 час, протереть через сито. После этого добавить: 4-5 листиков…
